Caprese Salat mit Tomaten und gegrillte Mozzarella und Pesto..................................................................10,90
Hähnchenbrust in Panko-Panade mit Süßerdäpfeln und Coleslaw..............................................................16,90
Rauchpfeffer Wagyu Burger
mit 2x160gr Dry-Aged Wagyu Rinder Patty medium gegrillt, Brioche Bun, Cheddar, Bacon, Rauchpfeffer-BBQ Sauce, Coleslaw, Tomaten dazu Pommes und Rauchpfeffer-BBQ Dip...........................................22,90
Geschmorte Rinderbrust - mit gegrillten Sommergemüse (Mais, Paprika, Zucchini, Frühlingszwiebel, Petersilie und Zitrone) sowie eingelegten Radieschen..........................................................22,90
Sommer BBQ Ribs - knuspriger Spareribs mit Sommer BBQ Sauce(BBQ, Honig, Orangen, Ingwer) dazu Wedges und Sommer BBQ Dip:
Standard(1 Reihe)................................................22,90
XL(2 Reihen)........................................................32,90
Erdbeere Rhabarber Trifle mit knuspriges Linzer Törtchen, feine Vanillecreme, Erdbeere-Rhabarber Kompott, Schlagobers und geröstete Mandeln............6,90