Gegrillter Ziegenkäse auf Blattsalat mit Balsamicodressing................................................14,90
Yakitori Hühner Spieße mit Wakame Salat und Padron Paprika...............................................................16,90
Rauchpfeffer Wagyu Burger
mit 2x160gr Dry-Aged Wagyu Rinder Patty medium gegrillt, Brioche Bun, Cheddar, Bacon, Rauchpfeffer-BBQ Sauce, Coleslaw, Tomaten dazu Pommes und Rauchpfeffer-BBQ Dip...........................................22,90
Prime Steak Sandwich - knuspriger Ciabatta, 200gr Rindersteak(New York Strip Medium gegrillt), Chipotle-Aioli, Tilsiter Käse, Karamellisierte Zwiebeln, Rucola mit Mais-Tots und Chipotle-Aioli Dip..............................29,90
Letscho mit Braterdäpfel...................................14,90
Letscho mit Braterdäpfel mit gegrillte Schweinefilet (200gr)...............................................................25,90
Himbeeren Traum mit Himbeeren-Mascarpone-Schaum, Linzer Mürbteig und Weiße Schokolade......................6,90